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'''Karen Ranzi''' ist eine führende Expertin auf dem Gebiet der Ernährung und Kindererziehung. Zu ihren Schwerpunkten gehören die Vorteile von Rohkost-Ernährung. Sie unterhält den Blog ''Super Healthy Children'' (Supergesunde Kinder), der voller Tipps ist, wie man Kinder dazu animieren kann, Gemüse zu mögen.